8 октября 2026

В рамках федерального проекта «Профессионалитет» студенты Чебоксарского экономико-технологического колледжа посетили ресторан «Сувары».

Это мероприятие стало важной частью их образовательного процесса, направленного на практическую подготовку в сфере туризма и гостеприимства.

Такие выездные мероприятия решают главную задачу — сокращение разрыва между теорией и практикой.

Студенты получают опыт работы с современным инвентарем, учатся командному взаимодействию на профессиональной кухне и понимают актуальные требования работодателей к качеству и скорости обслуживания.

 Огромное спасибо команде заведения за потрясающую экскурсию .

Мы вживую увидели, как создаются шедевры чувашской кухни и авторские напитки на основе местных трав и меда.

До новых встреч на профессиональной кухне!

По поручению Минпросвещения России федеральным оператором проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети» выступает Институт развития профессионального образования