Учебная практика по компетенции «Администрирование отеля»
В образовательной программе СПО и в учебном плане специальности «Гостиничное дело» практика находится в одном ряду с другими дисциплинами, и успешно защищенный отчет по практике – гарантия получения высокой оценки. Без зачета по практике фамилия студента не попадет в приказ о переводе на следующий курс.
Так что, не стоит рассматривать учебную практику, как нечто формальное и не очень важное.
Случается, окунувшись в среду, где впоследствии придется работать, студент понимает – не его это дело! Так нередко бывает с педагогами, летчиками, врачами. В теории все хорошо, а на практике приходит осознание того, что человек не готов посвящать жизнь избранной профессии.
Основной целью учебной практики является закрепление знаний, приобретенных в процессе лекционных, лабораторных занятий и самостоятельной работы студента, и получение фундаментальных компетенций.
Успешно пройденная учебная практика способствует более легкому усвоению материала по специальным дисциплинам, составляющим фундаментальную часть профессионального цикла.
Студенты гр.19-ГД-20 в период прохождения учебной практики с 06.12 по 11.12.2021 по компетенции «Администрирование отеля» приобрели следующие навыки:
- применение профессиональных программ для приема, регистрации и выписки гостей;
- отработка навыков работы с информационной базой данных о наличии занятых, свободных мест, о гостях (проживающих, выписавшихся, отъезжающих);
- отработка навыков начисления и осуществления расчетов с гостями
Учебная практика – это не просто наблюдение за тем, что происходит вокруг, а непосредственное участие в процессе. Перед студентом-практикантом ставятся задачи учебной практики, четкое выполнение которых гарантирует высокий результат.