Подготовка к Х Региональному Чемпионату WorldSkills Russia: компетенция «Сервис на объектах гостеприимства (Горничная)»

Студентки второго и третьего курса Сорокина Елизавета и Яковлева Татьяна продолжают активно изучать тонкости профессии Горничная под руководством преподавателей Живойкиной Е.С., Марковой М.В., Филипповой Е.С..

Работы впереди ещё много, так как Конкурс состоит из 6 последовательно выполняемых модулей, ограниченных временными рамками:

- Изучение производственных ситуаций. Комплектование тележки горничной необходимым оборудованием и инвентарем для уборки номера;

- Экипировка номера в соответствии с заданной ситуацией (юбилеем гостя, свадьбой,приветствие ВИП-гостя и т.д.), которая оглашается заранее. Применение элементов декора, материалов для оформления из ограниченного набора реквизитов, используя креативные решения;

- Деловая активность и коммуникативность горничной в экстраординарных и обычных производственных ситуациях в гостинице;

- Мытье светопрозрачной конструкции (окна). Мытье окон, в соответствии с

правилами уборки светопрозрачной конструкции.

- Мытье ванной комнаты. Пополнение номера средствами личного пользования гостя.

Подготовка номера к заезду.

- Выполнение работ в роли домашней работницы: глажение одежды, составление меню для особого случая, сервировка стола, деловое общение с волонтерами/актерами в роли хозяев дома.