Всемирная ассоциация кулинаров

Дистанционное обучение

img

Форумы 2020

1

PRO безопасность

PRObezopasnost

STOP! КОРОНАВИРУС!

img

Версия для слабовидящих

blind

Нацпроект «Образование»

"PRO-здоровье"

pro-здоровье

Обучение предпенсионеров

5 Мастерских

5-masterskih

Неделя профессий

WorldSkills Russia

Лучшая студенческая группа

Профориентация

Абилимпикс

Учебные сборы

Ассоциация выпускников

УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ПО ПРАВАМ РЕБЕНКА В ЧР

Уполномоченный по правам ребенка в Чувашской Республике
Романова
Елена Владимировна

 

Электронная библиотека

Положение по Ф3-223

Дни рождения

Сегодня дней рождений нет
Завтра
Преподаватель
Маркова Марина Вячеславовна

Жизнь без наркотиков

beznark

Вакансии


Согласно приказу Минобразования Чувашии от 18.03.2020 №03/12-3629 рекомендовано обеспечить переход обучения
студентов на дистанционное обучение с 19 марта 2020 года


Приказ о работе сотрудников в период профилактики заболеваний коронавирусной инфекции


Приказ от 15.05.2020 № 233 Соблюдение требований по COVID-19


img


Этика дистанционного обучения



       Студент ЧЭТК - победитель II, IV, V Национальных Чемпионатов по профессиональному мастерству "Абилимпикс"- 2016, 2018, 2019 годов, серебряный призёр III Национального чемпионата "Абилимпикс -2017" по компетенции "Резьба по дереву"

       Выпускник ЧЭТК - победитель V Национального Чемпионата по профессиональному мастерству "Абилимпикс- 2019" года по компетенции "Резьба по дереву"

       Студентка ЧЭТК - серебряный призёр V Национального чемпионата "Абилимпикс -2019" по компетенции "Швея"

       Выпускница ЧЭТК - серебряный призёр V Национального чемпионата "Абилимпикс -2019" по компетенции "Экономика и бухгалтерский учёт"

       Студент ЧЭТК – Победитель Международного чемпионата кондитерского искусства и конкурса профессионального мастерства кондитеров (г. Минск Республика Беларусь 2018)

       Лучший повар России – студенты ЧЭТК: в составе расширенной сборной РФ 2018 года по компетенции «Поварское дело»; серебряный призер Финала V Национального чемпионата РФ «Молодые профессионалы» - WorldSkills Russia - 2017; бронзовый призер Национального Чемпионата РФ «WorldSkills Russia – 2013»

       Студенты ЧЭТК – обладатели медали «За высшее мастерство» Medallion of Excellence по «Хлебопечению», финалисты V и VI Национальных чемпионатов «Молодые профессионалы» - WorldSkills Russia - 2017 и 2018

       Лучший официант России – студент ЧЭТК, победитель Отборочного Чемпионата в расширенный состав Национальной сборной России WorldSkills Russia-2016 по компетенции «Ресторанный сервис», член Нацио-нальной сборной России WorldSkills по компетенции «Ресторанный сервис»

       Лучший технолог России – студент ЧЭТК, победитель Всероссийской олимпиады 2016г., бронзовый призер Всероссийской олимпиады 2014 г. по специальности «Технология продукции общественного питания», ДИПЛОМ III степени Всероссийского конкурса творческих работ студентов СПО по специальности «Технология продукции общественного питания», 2014 год.

       Лучший бухгалтер России – студент ЧЭТК, серебряный призер Всероссийской олимпиады 2015 года, бронзовый призер Всероссийской олимпиады 2013 года. Победитель Всероссийской Олимпиады 2014 г. в номинации «За высокие результаты выполнения теоретического задания»

       Лучший кондитер - студентка ЧЭТК, победитель Международного кондитерского конкурса MODERN BAKERY MOSCOW 2015

       Лучший технолог России – студент ЧЭТК, победитель Всероссийской олимпиады 2014, 2012 года по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

Радуга талантов

   30 и 31 октября  в ЧЭТК зажглись новые звёздочки – прошёл традиционный  конкурс «Радуга талантов». 30 октября конкурсанты соревновались в номинациях «Вокал» (сольный, дуэт, вокальная группа), РЭП и инструментальное исполнение музыкальных произведений. Конкурсанты серьёзно подготовились и подобрали самые разнообразные песни: на татарском языке, РЭП, хиты 90-х и 2000-х годов, песни из кинофильмов. В этом году в конкурсе появилось новое направление – Бит-Бокс: интересно было наблюдать,  как соревнуются в мастерстве бит-бокса Егоров Артём и Тимофеев Яков, зал был в восторге – в результате жюри однозначно решило сделать два первых места; также впервые в «Радуге талантов» участвовала студентка заочного отделения Ланцова Ольга, она исполнила очень мелодичную, красивую песню «Пёрышко» и на бис-песню «Ромео и Джульетта». Стало неожиданностью для всех выступление Барабанова Ивана на фортепиано, Иван подобрал на слух красивую мелодию и блестяще исполнил, он же стал обладателем приза «Зрительских симпатий».
 

ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ В КООПЕРАТИВНОМ ИНСТИТУТЕ

     Заключительный год обучения для каждого выпускника является ответственным потому, что в этот год необходимо определиться и с трудоустройством и с дальнейшим образованием.

     31 октября 2012 г. с целью получения информации о ВУЗах студенты выпускных групп специальности «Технология продукции общественного питания» посетили Чебоксарский кооперативный институт (филиал) АНО ВПО Центросоюза Российской Федерации «Российский университет кооперации».

   Здесь они были ознакомлены с условиями поступления и обучения в институте. Наглядно студентам была продемонстрирована лаборатория общественного питания института и проведен мастер-класс по приготовлению блюд итальянской кухни с дегустацией приготовленных десертов.

     Данное мероприятие позволило студентам получить полную и наглядную информацию о процессе обучения в Чебоксарском кооперативном институте.
1 2 3 4
 

СТИПЕНДИАТОВ ОТ ХЛЕБОЗАВОДА № 2 СТАНОВИТСЯ БОЛЬШЕ!

В октябре 2012 г. представителями колледжа была продолжена работа по ежегодному определению стипендиатов от ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2» среди студентов специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».

И вот, 26 октября 2012 г. состоялась встреча студентов и зав. по практике и маркетинговой работе колледжа Батыжиной Н.Н. с руководством предприятия, в ходе которой были рассмотрены вопросы назначения стипендии студентам при условии их трудоустройства по окончании учебного заведения. Так, с 4 студентками III курса группы 12-ТХ-10 были заключены договора на получение стипендии хлебозавода.

Поздравляем новоиспеченных стипендиатов ЧЭТК:

1. Максимову Ольгу Владимировну

2. Михайлову Марию Михайловну

3. Павлову Марину Владимировну

4. Пыркову Кристину Олеговну

            Тем более есть с чем – они будут получать две стипендии: от колледжа и от хлебозавода.

1 2 3 4

Примечание. В 2011/2012 учебном году стипендию хлебозавода получали 6 студентов колледжа III и IV курсов.
На октябрь 2012 г. общее количество стипендиатов с учетом вновь назначенных хлебозаводом составляет 7 человек.
 

ЧЭТК расширяет горизонты международного сотрудничества

24 – 26 октября 2012 года в Республике Армения прошла пятая ежегодная Российско-Армянская промышленная выставка «EXPO-RUSSIAARMENIA 2012».

В рамках данной выставки состоялся Первый Ереванский бизнес-форум «Евразийский прорыв», в работе которой участвовал директор Чебоксарского экономико-технологического колледжа В.В. Устяк.

В Армяно-Греческом колледже сервиса и питания, Ереванском региональных  колледжах № 1 и № 2 и затем на круглом столе в Министерстве образования и науки Армении обсуждались вопросы подготовки кадров для системы общественного питания, кондитерских предприятий и бродильных производств.

С Минобрнауки Армении достигнута договоренность о подписании Соглашения о сотрудничестве между Чебоксарским экономико-технологическим колледжем и Армяно-Греческим колледжем сервиса и питания по реализации совместных проектов в области профессионального образования, студенческого обмена и стажировок преподавателей и мастеров.

За активное участие в работе выставки – форума оргкомитет наградил Чебоксарский экономико-технологический колледж  Дипломом.

 1

 

Примечание. На сегодняшний день колледж активно сотрудничает с Интернациональным Союзом Германии. В частности, в ноябре в ЧЭТК прибывает на месячную стажировку магистр Университета в г. Лейпциге, в 1 полугодии 2013 г. группа наших студентов отправится на практику в Германию, а во второй половине будущего года наши выпускники смогут поехать на годичную стажировку в системе общественного питания.

В настоящее время студенты колледжа активно изучают практический немецкий язык.

ЧЭТК расширяет горизонты международного сотрудничества
 

Студенту – теория, выпускнику – трудоустройство!

  25 октября 2012 года службой колледжа по содействию трудоустройству выпускников совместно с Центром молодёжных инициатив была проведена плановая встреча студентов выпускных групп с представителями работодателей и психологом.
   На мероприятие были приглашены:
- Комбинат питания Администрации Главы Республики - начальник отдела кадров Тимофеева Ирина Михайловна;
- ресторан «Винтаж» - директор Рыбакова Надежда Фёдоровна;
- кафе-пиццерия «Касалинга» - управляющая кафе Васильева Екатерина Гербасьевна;
- СМАК-Гурмэ – менеджер по персоналу Якимова Оксана Николаевна.
  Директор Центра молодёжных инициатив Аланова Юлия Валерьевна рассказала о функциях центра в вопросах оказания помощи в трудоустройстве как выпускников, так и обучающейся молодёжи профессиональных учебных заведений.
 Каждый представитель предприятия ознакомил старшекурсников с деятельностью предприятия, требованиями, предъявляемых к персоналу при подборе кадров и с социальными гарантиями от предприятия.
В ходе мероприятия студенты имели возможность задать интересующие их вопросы лично каждому из представителей предприятий.
  В заключении был проведён психологом Кайсаровой Анной Владимировной тренинг о правилах поведения и ошибках, совершаемых в процессе собеседования.
   Много полезной информации получили студенты на этой встрече и рады будут новым мероприятиям. Огромное спасибо организаторам и гостям!
1 2 3 4 5 6
 

«УЧЕБНАЯ ФИРМА» - ИННОВАЦИОННАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ В КОЛЛЕДЖЕ

В целях формирования профессиональных компетенций будущих специалистов с октября 2012 года внедряется новый проект «Учебная фирма», который объединяет в себе учебную и внеаудиторную работу, производственное обучение и студенческое самоуправление. Учебная фирма по своей сути является:

- обучающей (дополняет и обогащает теоретическую подготовку студентов, развивает навыки и умения профессиональной деятельности);

- воспитывающей (формирует личностные профессионально важные качества и свойства специалиста);

- развивающей (способствует развитию и саморазвитию личности студентов в реальных условиях);

- комплексной (предполагает включение студентов в выполнение всех видов и функций будущей деятельности по профилю).

Цель данного проекта – стимулировать развитие социально-значимых качеств личности, которые получат определенную оценку на предприятии; повысить уверенность студентов в себе; помочь самоопределиться и самоорганизоваться.

         Организована учебная фирма «БУХservice ЧЭТК» по типу аутсорсинговой компании, в функциях которой оказание консультационных услуг по бухгалтерскому учету и налогообложению, содействие в трудоустройстве студентов и выпускников колледжа, организация прохождения учебной и производственной практики, а также помощь при составлении отчета по практике.

Подробная информация

 

Участие в городском профессиональном конкурсе «Фестиваль молока 2012»

29 сентября 2012 г. на открытии сельскохозяйственной ярмарки по улице Николаева г. Чебоксары прошел фестиваль кулинарного искусства «Молочная страна» на лучшее приготовление блюд из молока и молочных продуктов в рамках Фестиваля молока-2012.

Конкурс прошел среди кулинаров и кондитеров предприятий общественного питания, индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания, студентов профильных образовательных учреждений Чувашской Республики.

Студенты колледжа представили на обозрение публики, пришедшей на фестиваль, результаты мастерства своих рук. Здесь были не только блюда из молочных продуктов, но и коктейли, различные виды молочных напитков, композиции с использованием технологии карвинга, картины студентов, выполненные из круп. А какая же молочная каша без круп!

Гостей и жюри, оценивающих блюда, задорными песнями встречала студентка технологического отделения Титова Юлия, а представляла экспозицию колледжа преподаватель технологических дисциплин Алексеева Татьяна Геннадьевна.

Организаторами смотра-конкурса являются Министерство экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики совместно с администрацией города Чебоксары, Чебоксарской Ассоциацией кулинаров.

По итогам дегустации и оценок жюри Чебоксарский экономико-технологический колледж награжден дипломом в номинации «Молочный десерт».
1 2 3 4 5
 

Поиск по сайту

Социальная работа

Самообследование

2020 - Год памяти и славы

2020 - Год памяти и славы

Молодежь за ЗОЖ

zozh

Антикоррупция

corruption

ЦРПН

img

СНО "Исследователь"

Счётчик посещений

 

Авторизация

Правовой портал

Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
pravo
roskomnadzor

Ассоциация организаций

assorg.ru